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在日常生活中，人們極易將抗菌和抑菌、消毒、滅菌等概念混雜。但國(guó)家《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002版）從專(zhuān)業(yè)視點(diǎn)對(duì)它們別離進(jìn)行了界說(shuō)。
表3：抗菌、抑菌、消毒、滅菌的界說(shuō)
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名稱(chēng) |
英文 |
界說(shuō) |
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抗菌 |
antimicrobial |
選用物理、化學(xué)等方法殺滅細(xì)菌、真菌等微生物和/或阻礙細(xì)菌、真菌等微生物成長(zhǎng)繁衍及其活性的過(guò)程。 |
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抑菌 |
bacteriostasis |
選用化學(xué)或物理方法按捺或阻礙細(xì)菌、真菌等微生物和/或阻礙細(xì)菌、真菌等微生物成長(zhǎng)繁衍及其活性的過(guò)程。 |
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消毒 |
disinfection |
殺滅或鏟除傳播媒介上病原微生物，使其到達(dá)無(wú)害化的處理。 |
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滅菌 |
sterilization |
殺滅或鏟除傳播媒介上一切微生物的處理。 |
其間，消毒與抗菌的區(qū)別主要在于三個(gè)方面：
第一、抗菌和消毒的作用形式不同。消毒在需要的時(shí)間、需要的部位、當(dāng)令使用比較迅速、徹底地殺滅方針微生物，形式上有“主動(dòng)出擊”的特色。而增加抗菌劑制成的抗菌產(chǎn)品只有在病菌與其接觸時(shí)才會(huì)發(fā)生作用，使病菌不能在其外表定植并繁衍繁衍，具有“守株待兔”的特色。
第二、抗菌和消毒的作用時(shí)效不同。消毒產(chǎn)品大多是比較生動(dòng)的物質(zhì)，相當(dāng)一部分（如含氧化合物、過(guò)氧化合物等）還屬于強(qiáng)氧化劑。因而具有迅速殺滅微生物特性的同時(shí)，其又很不安穩(wěn)，使用后快速分解或與其他物質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)而失效，殘效期很短，要操控二次污染，只能再次施用。而抗菌產(chǎn)品一般通過(guò)增加安穩(wěn)性良好的抗菌劑制得，因而制成的抗菌產(chǎn)品功能安穩(wěn)，具有長(zhǎng)效抗菌作用。
第三、抗菌和消毒的使用目的不同。消毒以避免或削減病菌的傳播為目的�？咕藭�(huì)避免或者削減病菌的傳播之外，還要用于維護(hù)材料或者產(chǎn)品免受微生物的危害（如腐敗、霉變等）。
